Die neue Trinkkultur. Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol

Ein gutes Essen ohne ein Glas Bier oder Wein ist in unserer Gesellschaft fast undenkbar. Es sind aber nicht nur Suchtkranke, Schwangere oder notorische Alkoholverweigerer, die auf die alkoholfreien Getränke von Nicole Klauss zurückgreifen. Die kreativen, schmackhaften Alternativen lassen selbst eingefleischte Weinliebhaber nicht kalt. Alkoholfreie Getränke bergen eine enorme Geschmacksvielfalt und bereichern die Küche ungemein. Dies zeigt dieses Buch auf eindrucksvolle Art und Weise.